Кошик
261 відгук
Отправка посылок может быть острочена на 1-3дня

Інтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!

+380 (96) 390-20-20
+380 (93) 390-20-20
+380 (95) 390-20-20
м.Рівне, вул.Соборна, 262, Рівне, Україна
Інтернет-магазин "Фруктовий сад"

Агар-агар 1200 Іспанія

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб

850 

Показати оптові ціни
Агар-агар 1200 Іспанія
Агар-агар 1200 ІспаніяНемає в наявності
850 
+380 (96) 390-20-20
Viber
  • +380 (93) 390-20-20
  • +380 (95) 390-20-20
+380 (96) 390-20-20
Viber
  • +380 (93) 390-20-20
  • +380 (95) 390-20-20
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Агар-агар — це природний і корисний замінник желатину. Між іншим, агар-агар — одна з найсильніших желеручих речовин у світі, він за своєю желювальною силою перевершує навіть желатин! Єдине но — у холодній воді агар-агар повністю не розчиняється, тому для приготування желе або мармеладу з агар-агар його обов'язково потрібно нагрівати до 95-100 градусів, тільки тоді він розчиняється у воді та починає желерувати продукт.

Отримують агар-агар із бурих і червоних водоростей, які ростуть у тихому океані, а також у білому морі.

Застосовується агар-агар переважно в кулінарії та кондитерській промисловості замість желатину. Найчастіше агар використовують для промислового виготовлення мармеладу, зефіру, цукерок, пастили. Його також можна додати для надання додаткової стійкості морозиву. Цікаво, що в складі харчових продуктів часто агар-агар маркують як харчову добавку Е406. Агар-агар можна використовувати й у домашніх умовах — готувати смачні желе та мармелад.

Попри те, що агар може маркуватися як харчова добавка з буквою Е, він не містить у собі шкідливих речовин. А навіть навпаки — він дуже корисний.

Перше, що необхідно зазначити, так це те, що агар низькокалорійний. Усього 26 калорій містяться в 100 г. агара. А ось 100 г. агар-агар з'їсти буде дуже складно.

Друге — це те, що агар має грубі волокна, які не розчиняються в шлунково-кишковому тракті. Це призводить до стимулювання моторики кишківника. Як результат, агар здатний очищати кишківник і виводити з організму токсини, що накопичилися.

Третє — це те, що в агарі є корисні макро- та мікроелементи, як-от калій, кальцій і магній.

Характеристики
Основні
Країна виробникІспанія
Вага1000 г
ТипЗагущувач
Інформація для замовлення
  • Ціна: 850 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner